
De voedingswaarde van 100 gram verse postelein is:
Koolhydraten 1 gram
Eiwit 1 gram
Vet 0,2 gram
Postelein is een eenjarige plant, die behoort tot de posteleinfamilie (Portulacaceae). De soort komt van nature voor inIndia en het Midden-Oosten. De opgaande vorm van postelein wordt in Azië, Suriname en in Europa in Griekenland en ook wel in Nederland gebruikt als groente.
RECENTE REACTIES